En el sector pesquero ESMITAL ha diseñado y fabricado más de 60 Plantas Evaporadoras. Estos equipos tipo Film Descendente, de múltiples efectos, trabajan en condiciones de vacío, y han sido especialmente diseñados para concentración de solubles en el proceso de reducción de pescado, con una capacidad equivalente que va desde 10 a 120 TPH de pescado.

Entre sus principales características se encuentra el ahorro energético, un mínimo impacto ambiental y procesos térmicos a bajas temperaturas que inciden en la excelente calidad nutricional de los productos obtenidos.

El equipo evaporador ESMITAL tiene la opción de acondicionar los vahos sobrantes, incinerándolos y utilizándolos como aire de combustión en calderas, lo que asegura un mínimo impacto ambiental.

Por sus buenos resultados, el diseño Esmital ha sido utilizado en otros sectores productivos donde se requiere la concentración de productos.

Esmital ha fabricado también evaporadores conforme a los requerimientos específico y diseño de nuestros clientes, así es como se han desarrollado equipos para la celulosa e industria azucarera.